Chocolaterías: chorizo a la cazuela

¡Hola, Choco-lectores! Hoy os traigo un chocolaterías salado, y sin chocolate. A loco. Pero es uno de mis platos favoritos, en casa lo llamamos "Chorizo a la cazuela". Tiene la magia de los 3 ingredientes, así que por eso os lo traigo ;) Además, yo siempre digo que quita las penas, ¡así que vamos allá!

Yo después de comer este plato

                                                                   

                                                                       Ingredientes

            -Mantequilla
            -Dos huevos
            -Chorizo

                     Necesitas

           Cazuela de barro








1. Unta la mantequilla (o margarina) en la cazuela para que no se pegue la comida.

2. Añade los dos huevos y rómpelos por la yema para que no exploten en el microondas.

3. Pon tantos trozos de chorizo como quieras. (Yo normalmente pongo 5 o 6).

4. Mételo en el microondas durante unos 2/3 minutos o hasta que veas que el huevo no está crudo.

*Consejo: esta receta tiene las medidas de una cazuela pequeña (para una persona), si lo vais a hacer con otro tamaño no abuséis con los huevos ya que tardan en hacerse y se puede resecar por una parte y estar crudo por otra. No es aconsejable comerlo de noche, es una verdadera bomba.

PD: si hacéis alguna de las recetas de la sección de Chocolaterías podéis subirla a Twitter con #MisChocolaterías y podréis salir en próximas entradas ;)





¿Y a vosotros, choco-lectores? ¿Qué os parece esta receta?